Chef de cuisine collectivité H/F
Contrat : Intérim
Expérience : 1-2 ans
Référence :
Qualification : BAC + 2
Description de l'offre
AXELIS INTERIM, entreprise experte depuis plus 20 ans dans le domaine du recrutement en Intérim, CDI, CDD. Rejoignez nos équipes où l’humain est au centre de nos préoccupations et partagez une expérience riche et variée !
Au sein d’un établissement médical de 350 lits, nous recherchons un(e) CHEF(FE) de cuisine à Villeurbanne en vue de CDI.
Vos missions :
– Garantir la qualité de la prestation
– Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe
– Garantir la production
– Gérer les commandes et les stocks,
– Être à l’écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.
– Respecter et faire respecter les normes d’hygiène alimentaire (HACCP) par votre équipe
Horaires :
Du Lundi au Vendredi – pas de week-end travaillé
-6h00 – 15h00
Profil :
Vous maîtrisez les techniques culinaires et votre leadership et vos compétences managériales sont votre atout.
Vous avez le sens du résultat et êtes force de proposition.
Votre dynamisme et votre polyvalence ne sont plus à démontrer.
Vous maîtrisez parfaitement les process d’hygiène et de sécurité.
Vous vous reconnaissez dans cette description ? alors n’hésitez plus et postulez !
Nombre d’heures : 35h par semaine
