BOULANGER (F/H)

Description de l'offre

AXELIS INTERIM, entreprise experte depuis plus 20 ans dans le domaine du recrutement en Intérim, CDI, CDD. Rejoignez nos équipes où l’humain est au centre de nos préoccupations et partagez une expérience riche et variée !

AXELIS Les Herbiers recrute pour son client spécialisée dans la grande distribution, un Boulanger (f/h)

Vos missions :

• Confections des pains et des viennoiseries
• Fabriquer les pâtons, les façonner (baguette, boule, pains…) surveiller la fermentation.
• Enfourner les pains et viennoiseries et surveiller la cuisson
• Veiller à la présentation et la mise en avant des produits en rayon
• Gérer votre stock de matières premières et réaliser régulièrement des inventaires
• Travailler dans le respect des normes d’hygiène et sécurité alimentaire

Profil :

De formation CAP/BTP et/ou BAC PRO Boulanger

Vous possédez une première expérience en tant que boulanger.
Vous êtes méthodique mais votre sens du détail n’impacte en rien votre créativité.
Une aisance informatique est demandée pour communiquer par mail et passer les commandes

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